Принцип выбора разливочной машины:
1. Принцип обслуживания от производственного процесса.
Прежде всего, следует выбрать подходящую машину для наполнения в соответствии со свойствами материала наполнителя (вязкость, барботирование, летучесть, содержание газа и т. д.), чтобы соответствовать требованиям производственного процесса. Например, для ароматических напитков, чтобы избежать потери летучих ароматических веществ, как правило, следует использовать разливочную машину чашечного типа или атмосферного давления; Для жидкого сока, чтобы уменьшить контакт с воздухом и обеспечить качество продукта, следует использовать машину вакуумного наполнения. Во-вторых, производственная мощность разливочной машины должна соответствовать производственной мощности перерабатывающего и упаковочного оборудования до и после процесса.
2. Принцип высокой производительности и хорошего качества продукции.
Производительность разливочной машины напрямую зависит от производственной мощности производственной линии. Таким образом, чем выше производительность, тем лучше экономические выгоды.
Чтобы улучшить качество продукта, следует выбирать разливочную машину с высокой точностью и высокой степенью автоматизации. Но цена оборудования также увеличилась, увеличив себестоимость единицы продукции. Поэтому при выборе разливочной машины следует учитывать требования производственного процесса, соответствующие факторы для всестороннего рассмотрения.
3. Принцип широкого диапазона процесса.
Диапазон процессов разливочной машины относится к ее способности адаптироваться к различным производственным требованиям. Чем шире диапазон процессов, тем больше может улучшить коэффициент использования оборудования, реализация многоцелевой машины, то есть использование одного и того же оборудования может заполнять различные материалы и различные спецификации. Поэтому, чтобы адаптироваться к производственным требованиям винодельческой промышленности и производства напитков с различными сортами и спецификациями, разливочная машина должна выбираться как можно шире.
4. Соблюдать принципы пищевой гигиены.
В связи с особыми санитарными требованиями винодельческой промышленности и производства напитков. Поэтому детали выбранной фасовочной машины, непосредственно соприкасающиеся с материалом конструкции, должны легко собираться, разбираться и чиститься, не должно быть мертвых углов. И чтобы иметь надежные меры по герметизации, строго предотвращайте смешивание всякой всячины и разбрасывание материалов. В материале части, непосредственно контактирующие с материалом, должны быть изготовлены из нержавеющей стали или нетоксичных материалов, насколько это возможно.
5. Принцип безопасного использования и удобного обслуживания.
Эксплуатация и настройка разливочной машины должны быть удобными и экономичными, безопасными и надежными. И его конструкция должна легко разбирать и собирать комбинированные части.